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La fiesta de las flores y huertas de otoño fue fijada para octubre

por Courtney Coufal

MISSISSIPPI STATE -- La 29 ava Fiesta Anual de las Flores y Huertas de Otoño en Crystal Springs, que será llevada a cabo el 12 y 13 de octubre, deleitará a los entusiastas de los jardines y de la horticultura, con acres de hortalizas, flores y hierbas.

El evento de dos días en la Estación Experimental Truck Crops, de la Universidad Estatal de Mississippi estará abierto de 9 a.m. hasta las 2 p.m. La entrada y el estacionamiento es gratuito.

La fiesta incluirá una venta grande de plantas, un paseo en carro y visitas caminando a través de la fiesta. Las visitas guiadas examinarán enfermedades de las plantas, árboles, adaptaciones para jardines accesibles, y la estación de las flores y jardines de hortalizas. También está planeada una visita que usted puede realizar por su propia cuenta, relacionada con la conservación del jardín.

Las parcelas de hortalizas incluyen pruebas de bananas, hortalizas de distintos países del mundo, sombras, picaflores, jardines de mariposas, los ganadores del Mississippi Medallion y los ganadores del All-American Selection.

El tema del festival del 2007 es una mejor salud y nutrición con las frutas y los vegetales. Los temas de seminario incluyen cocinando con frutas y vegetales, aumentando el valor de las frutas frescas y de los vegetales, y la cocina nutritiva y deliciosa.

La Asociación Frutícola del Sur dará seis presentaciones sobre plantaciones de árboles frutales. Sus temas incluyen las moras, las frutas llamadas Chinese che, higos, peras, cruzamientos de árboles frutales y citrus.

Este nuevo año, el programa Let’s Go Walking’ Mississippi iniciará el festival el 12 de octubre, con una caminata de una milla, desde las 8:30 a.m. hasta las 10 a.m. La entrada es gratuita. Los primeros 300 caminantes recibirán un pedómetro gratis.

La Fiesta de las Flores y Huertas de Otoño, patrocinada por el Servicio de Extensión de MSU y por la Estación Experimental Agrícola de Mississippi, atrae más de 6,000 personas de alrededor de la región cada año.

Las demostraciones y talleres ofrecidos incluyen el manejo de lagunas, vegetales y flores que crecen sobre los cercos, pastos ornamentales, producción de abejas, vida salvaje en los jardines traseros y horticultura de sombra. Los programas “Corn Meal Man” y Master Gardener están también en la agenda.

La Estación Experimental Truck Crops está en la ruta 51 en Crystal Springs, 25 millas al sur de Jackson. Tome la salida 68 desde la ruta 55 para llegar allí. Para más información, visite la página de Internet http://msucares.com/fallfest, o llame al (601) 892-3731 o a la oficina local de Extensión del condado.

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Escritora: Linda Breazeale

Publicado: 09-13-2007
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