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Los productores de frutas y verduras planean una reunión en Diciembre

MISSISSIPPI STATE -- Los productores de frutas y verduras de Mississippi pueden tomar parte de la Conferencia Anual de Frutas y Verduras y Show de Intercambio de la Zona Sur, que se llevará a cabo entre el 6 y el 7 de diciembre en Mobile, Ala.

Los organizadores esperan alrededor de 500 personas para este encuentro múltiple de estados, incluyendo productores de Mississippi, Alabama, Louisiana, Arkansas, Texas y Tennessee. La conferencia está patrocinada por las asociaciones de productores de verduras de cada estado, en cooperación con los Servicios de Extensión y los Departamentos de Agricultura de Mississippi, Louisiana y Alabama.

“Cada estado tenía su propia conferencia hasta hace siete años atrás cuando los productores de Mississippi, Louisiana, y Arkansas organizaron una reunión entre varios estados. Alabama se unió luego, y los productores de Tennessee y Texas asistieron para aprender las últimas tendencias y los puntos de producción,” dijo David Nagel, profesor de horticultura de Extensión de la Universidad Estatal de Mississippi. “La conferencia crece y se diversifica cada año.”

Los temas para las sesiones de todo el día en la conferencia incluyen verduras, frutas, arándanos y producción orgánica; agro-turismo. Agroturismo es el uso de las granjas como atracciones de los grupos de las escuelas y otros, al ofrecer actividades como los juegos con los zapallos y el maiz.

Nagel dijo que las sesiones de mediodía se centralizarán en temas de trabajo, producción de citrus, producción de flores y producción en túneles altos. Los túneles altos son invernaderos no calentados, usados para extender la estación de crecimiento.

Este año tenemos una sesión nueva de día entero sobre “El futuro de las granjas- Nuevos productores y granajeros de pocos ácres.” Incluirá una discusión panel sobre “Los mentores en el apoyo de los granjeros” e información sobre cómo iniciarse en el negocio de la producción.

Un evento de cambio comercial es también parte de la conferencia, y caracterizará a los vendedores de artículos de granjas. La reunión terminará con una recepción titulada “Sabor del Sur.”

La conferencia caracterizará a los granjeros de cada estado como así también a oradores de las universidades. La planilla de pre-inscripción y el programan se pueden obtener del sitio de Internet de la conferencia http://www.deepsouthfruitveg.com

Escritora: Linda Breazeale

Publicado: 11-09-2006