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El Servicio de Extensión entrena en el negocio de alimentos

MISSISSIPPI STATE -- Los empresarios de la zona central de Mississippi, quienes han soñado en crear y fabricar productos alimenticios, pueden aprender cómo hacer que este sueño se haga realidad, en un día de taller en el mes de Mayo.

El Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Mississippi patrocina para el 6 de Mayo de 8:30 a.m. a 4:00p.m. el taller El Negocio de Alimentos, en la oficina de Extensión del condado de Rankin, en Brandon. La inscripción es $35 e incluye almuerzo, café y materiales de conferencia. Los conferencistas representan al Servicio de Extensión, la Autoridad de Desarrollo de Mississippi, el Departamento de Salud del estado, el Departamento de Agricultura y Comercio manufacturas y ventas.

"Hemos diseñado esta conferencia para cualquiera que haya alguna vez soñado con tener y operar un negocio de alimentos," dijo Anna Hood, especialista en tecnología de alimentos y profesora asociada de Extensión del Centro de Fibras. "Los participantes pueden aprender los primeros pasos necesarios en la fabricación de alimentos o en el negocio de las ventas."

La conferencia traerá expertos en una variedad de áreas relacionadas con los alimentos como un negocio. Los talleres se centrarán en las relaciones entre los clientes y vendedores, temas legales, etiquetado, marketing, ventas, ganancias, costos. El día concluirá con una sesión de preguntas y respuestas, donde los participantes pueden interactuar con los expertos.

Las inscripciones para el evento del 6 de Mayo cierran el 30 de Abril. Para mayor información contáctese con el director de Extensión del condado, Sonia Hancock al tel (601) 825-1462 o al email soniah@ext.msstate.edu.

 

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Escritora: Bonnie Coblentz

Publicado: 03-25-2004

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