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Familia, Juventud & Consumidore - Family, Youth & Consumer

Confíe en el consejo del experto sobre la nutrición del bebé

Por Linda Breazeale

MISSISSIPPI STATE -- Los padres deberían confiar en las recomendaciones de los especialistas en dietas y en los médicos, antes de querer alterar la fórmula que ellos preparan para sus bebés.

Brent Fountain, especialista en nutrición del Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Mississippi, dijo que los bebés recién nacidos pueden necesitar cierto tiempo para que sus cuerpos se adapten a los nutrientes consumidos fuera del vientre de sus madres. La mayoría de los bebés vienen al mundo con la habilidad natural de saber cuándo están con hambre y cuándo están llenos para parar de comer.

“Algunos padres ven que sus bebés son grandes y se preocupan sobre el peso a largo plazo, pero en realidad no es necesario restringir calorías en los nutrientes en los primeros años de vida,” dijo Fountain. “Al restringir los nutrientes, usted puede afectar las necesidades de otros sistemas en desarrollo, como el cerebro.”

Fountain dijo que las preocupaciones de los padres sobre el tamaño del bebé pueden ser debido a las actitudes personales o miedos a que sean gordos.

“La genética puede ser un factor relacionado con el sobrepeso de los niños, pero ese no es el único factor,” dijo Fountain. “Hay una expresión que dice que la genética carga el revólver y el ambiente lo dispara. Tenemos que practicar la moderación. Los bebés nacen con la habilidad de parar de comer cuando se sienten llenos, pero eso cambia cuando tenemos más alternativas de comidas.”

Fountain dijo que la leche de la madre es “la moneda de oro” para la nutrición de los bebés. Mientras los padres deben fijarse en otras opciones, la fórmula está designada a ser lo más parecida a la leche materna en términos de nutrición y de energía para el bebé.

“Cuando se mezcla la fórmula, los que están a cargo del cuidado de los bebés deben seguir las instrucciones para evitar que el bebé ingiera de más o de menos calorías o nutrientes,” dijo Fountain. “Los encargados del cuidado de los bebés no deberían agregar más agua que la debida a la fórmula porque ellos piensan que el bebé tiene sobrepeso o para hacer que la fórmula dure más tiempo. De la misma manera, ellos no deberían sobrealimentarlos para que el bebé duerma más.”

Un estudio reciente publicado por el Centro de Desarrollo Rural del Sur indicó que alrededor del 25 porciento de las madres diluyeron las fórmulas de sus bebés. Los investigadores de la Universidad de Tennessee dijeron que las actitudes generales, no el nivel de ingreso, fueron factor decisivo en la mayoría de los casos. El informe expresó la necesidad de una mayor educación sobre las prácticas de alimentación del bebé.

“Los fondos para ese tipo de educación están en peligro, aún más, el personal se hace cada vez menor,” dijo el informe de la agencia de gobierno. “De acuerdo a informes de USDA, tanto el personal limitado y como los clientes con escasos recursos reducen los esfuerzos para mejorar la educación nutricional.”

El estudio llamado “¿Ingresos o actitudes? ¿Qué determina si las madres en el programa Diluye o Concentra la Fórmula del Bebé del WIC? puede ser encontrado en el sitio de Internet del SRDC http://srdc.msstate.edu/opportunities/ridge/. El SRDC es una de las dos instituciones patrocinadas a través de las becas del Servicio de Investigaciones Económicas y Desarrollo del USDA, el cual estimula la investigación en los temas relacionados con los alimentos y la asistencia nutritiva.

Fountain dijo que todos los padres deberían llevar a sus bebés al doctor para ver el crecimiento y el desarrollo.

“Si existen preocupaciones, siga los consejos de su médico,” dijo Fountain. “Los bebés de bajo peso por lo general representan más desafíos nutricionales que aquellos con sobrepeso. Usted debe lograr un balance correcto de energía. En algunos casos, los bebés de bajo peso pueden necesitar más calorías por onza.”

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Publicado: 2/25/10